Você já ouviu falar sobre proteína de insetos? Esse ingrediente ainda “exótico” é cada vez mais estudado e pensado para alimentação humana e animal, por seu apelo à sustentabilidade e perfil nutricional interessante. Nesse contexto, a indústria pet também não poderia ficar de fora.
O mercado de proteínas de insetos na alimentação pet teve sua introdução na Europa em 2015 e rapidamente ganhou crescimento, com 12 marcas em 2018 e atualmente 43 marcas globalmente, localizados principalmente na Europa. Estes alimentos são destinados a cães e, em menor escala, gatos. No Brasil, embora ainda iniciante, o mercado desperta atenção e promete expansão.
Do ponto de vista nutricional, estudos demonstram que a farinha de insetos é rica em proteínas, fibras, gorduras, minerais e vitaminas. A espécie Black Soldier Fly (BSF), amplamente utilizada na alimentação pet, se destaca pelo alto teor de proteína e concentrações elevadas de aminoácidos essenciais. Além disso, esses insetos têm a capacidade única de converter resíduos orgânicos em proteínas de alta qualidade, com eficiência na conversão alimentar (ou seja, precisam comer pouco para ganhar peso), baixas emissões de gases de efeito estufa e demandas hídricas reduzidas, comparado a outras fontes animais.
Com o crescimento populacional global, projetado para ultrapassar 10 bilhões até o século XXII segundo relatórios, a demanda por alimentos para humanos e animais continua a aumentar. À medida que a população cresce, também aumenta o número de cães e gatos domiciliados. Muitos tutores os consideram membros da família, preocupando-se com sua saúde e longevidade, e buscam alimentos de qualidade. Alinhada a isso, há uma crescente preocupação com a sustentabilidade e abordagem humanizada dos ingredientes.
Portanto, o uso de insetos na alimentação pet não apenas atende a essa demanda, mas também reduz a pressão sobre os recursos florestais, agrícolas e hídricos, além de contribuir para a redução da pegada de carbono. No entanto, a preocupação com a qualidade nutricional dos alimentos, incluindo segurança e benefícios nutricionais, também é crucial. Nesse sentido, temos boas notícias: estudos já foram realizados sobre os efeitos da farinha de BSF em cães e gatos, demonstrando sua segurança e potencial de uso.
E você? Já conhecia essa novidade? Estaria disposto a oferecer alimentos contendo insetos para seu pet?
