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Por Andressa Rodrigues Amaral
Compreender estudos científicos não é uma tarefa tão fácil quanto se pensa e é ainda mais difícil quando se trata de um assunto tão polêmico. Na medicina humana, o consumo exagerado de carboidratos de digestão rápida está associado ao desenvolvimento de diversas doenças, entretanto, a forma de divulgação deste conhecimento…