A proteína é um nutriente essencial que não pode faltar na alimentação de cães e gatos, pois possui várias funções importantes no organismo dos pets: ajuda a regular o metabolismo, fortalece o sistema imunológico, constrói e renova tecidos (como músculos e pele) e até participa do transporte de oxigênio e outros componentes pelo corpo. Incluir boas fontes de proteína na dieta do seu pet é fundamental para que tudo no organismo dele funcione direitinho!
E o que é proteína hidrolisada?
Agora que já entendemos melhor o que são as proteínas e suas funções na alimentação dos pets, onde entra a proteína hidrolisada nisso tudo?
A proteína hidrolisada nada mais é do que uma proteína que passou por um processo chamado hidrólise, no qual é quebrada em pedaços menores. É como se a proteína fosse um quebra-cabeça, montado por diversas peças. A hidrólise separa as peças desse quebra-cabeça, formando pedaços menores.
E para que serve?
A proteína hidrolisada é especialmente importante para pets com quadros de alergias alimentares. Quando um animal tem alergia alimentar, seu sistema imunológico reconhece certas proteínas da dieta como “ameaças” e reage contra elas.
É aí que entra o papel da hidrólise: esse processo quebra a proteína em fragmentos tão pequenos que impedem o reconhecimento imunológico por parte do organismo do animal. Com isso, a resposta alérgica é inibida, tornando esse tipo de proteína uma excelente opção em dietas hipoalergênicas.
Um benefício extra é que o processo de hidrólise também aumenta a digestibilidade da proteína. Ou seja, ao ser quebrada em pedaços menores, a digestão da proteína é facilitada, o que permite que os animais absorvam de maneira mais eficiente os nutrientes presentes no alimento. Por isso, ela também pode ser encontrada em alguns alimentos coadjuvantes para problemas no trato gastrointestinal.
Não podemos esquecer: antes de modificar a dieta do seu animal, é fundamental consultar um médico-veterinário de confiança, que esteja capacitado para avaliar as particularidades do seu pet e indicar, quando necessário, o uso de dietas com proteína hidrolisada ou realizar outros ajustes.
Leitura complementar
ARAUJO, A. P.; SANTOS, F. R.; MARTINS, R. O.; MARTINS, FRANCO, E. S.; NEVES, M. L. M. W.; COSTA, A. C. M. S. F.; Dermatite alérgica alimentar em cães. Brazilian Journal of Development, Curitiba, v.7, n.8. Curitiba, 2021.
PRIOR, V. D. R.; BURDULIS, P. B. F.; Dietas hipoalergênicas e sua importância no tratamento de cães. 3° SIEPE. 2021
